俳優の高橋文哉（24歳）が、6月15日に放送された情報番組「大好き東北 定禅寺しゃべり亭」（NHK仙台）に出演。「1泊2日の仙台旅行で牛タン5食」食べたと明かし、“好きな牛タンのタイプ”を語った。

高橋は今回、連続テレビ小説「あんぱん」の宣伝を兼ねて、同番組に出演。仙台の番組ということで、東北にまつわるエピソードを聞かれた高橋は「1泊2日の仙台旅行で牛タン5食」を挙げる。

高橋は料理系の高校に通っていた頃からの、仲の良い友人と仙台旅行をした際、「1泊2日だと、多くて6食じゃないですか。5食、食べてましたね」と、牛タンだけを5食食べたそうで、「『なんでこんなにうまいんだろう？』『出てくるの早かったよな。じゃあ炭火で短くやってるのかな』みたいな、とかを話して分析して。2店目とか行ったときは、『これはたぶんタン先とタン元の違いなのか』『ちょっと提供遅かったよね』みたいなのを話してるのも楽しいっていう」と振り返った。

ちなみに、厚めや薄めなど、好きな牛タンのタイプは「“中厚め”みたいな。“中厚め”。（化粧［飾り］包丁が入って）ないやつです。あのもう…ダーンってやつ」と語った。