井村屋の人気アイスシリーズ「やわもちアイス」が、今年、10周年を迎えた。これを記念して、同社は10周年記念商品を展開中だが、この機会に「やわもちアイスの10年」を振り返っておこう。

・2012年　やわもちアイス誕生

「甘味処で食べるようなおいしいぜんざいを、おうちで。」というアイデアから、冷凍下でのやわらかいおもちの開発に苦戦しつつも、3年の月日を費やし、デビューした。


・2013年　グッドデザイン賞受賞

和菓子が持つ繊細さ、上品さ、おいしさの3つの要素を凝縮し、蓋を開けた時の5つのもち、さらにコストパフォーマンスの良さが評価され、グッドデザイン賞を受賞した。


・2015年　台湾に輸出を開始

その後も“日本の和風アイス”と評価され、アメリカや中国など世界で「やわもちアイス」は愛されている。


・2016年　やわもちアイス製法特許取得

柔らかさや温度、水分量などの物性を異にする「アイス」、「あん」および「もち」の関係性に注視した、やわもちアイスの製造方法に係る「もち入り冷菓の製造方法」で特許を取得している。


・2019年　「やわもちアイスの日」制定

やわもちアイスに用いる米やあずきは、日本では特別な日にも使う素材でもある。それらの素材を収穫する秋に感謝を込め、10月に制定した。また、「やわもちアイス」の容器を横にして、アイスとあんを1に、丸いおもちを0に見立て、1と0を合わせて10日とし、「10月10日」を記念日とした。


・2020年　大幅リニューアル

よりもちもちで、弾力あるおもちへ改良した。さらに、冷凍下でもやわらかくつややかで風味豊かになったつぶあんを始め、素材の配合量をアップし、より贅沢に。ノベルティ商品の容器をプラカップから紙カップに変更、地球にやさしくなった。


・2022年　やわもちアイスは10周年

記念商品は第4弾まで予定しており、その他記念企画などの準備も進めている。10周年記念第1弾は「やわもちアイス よもぎもち味」（販売期間：2022年2月14日〜5月末まで）、第2弾は「やわもちアイス みかん大福味」（販売期間：2022年4月25日〜9月末まで）、第3弾は「やわもちアイス 焦がしみたらし」（販売期間：2022年8月15日〜　※コンビニ先行）。