日清食品は1月18日、話題の“にんにく×チーズの濃厚ホワイトシチュー”をカップめん化した「松屋監修 世界1にんにくをおいしく食べるための料理と話題 シュクメルリ鍋風ヌードル」を発売する。価格は228円（税別）。

「シュクメルリ」は、鶏肉をにんにくとチーズがたっぷり入ったホワイトソースで煮込んだ、南コーカサス地方にあるジョージアの郷土料理。SNSやインターネットでは“世界一にんにくをおいしく食べるための料理”としても話題となっている。

牛丼・定食チェーン大手の松屋が、「シュクメルリ鍋定食」を一部店舗でテスト販売したところ、2万件を超える反響があったため、2020年1月より期間限定で全国発売に踏み切り、またたく間に大人気メニューとなったのは記憶に新しいところだ。

今回発売する「松屋監修 世界1にんにくをおいしく食べるための料理と話題 シュクメルリ鍋風ヌードル」は、松屋監修のもとに「シュクメルリ鍋」をカップ麺にアレンジした新商品。

濃厚なホワイトソースをベースにしたとろみのあるスープは、コシとつるみのある麺とよく絡み、一口食べた瞬間からにんにくの風味とチーズのコクが口いっぱいに広がる。麺を食べ終わった後のスープにごはんを加えてチーズリゾットのようにすれば、スープの味わいを最後の一滴まで楽しめる。


☆松屋「シュクメルリ鍋定食」とは…

柔らかくジューシーな鶏もも肉とサツマイモをにんにくのきいたホワイトソースで煮込んだ、とろりとしたチーズが食欲をそそる大人気メニュー。テスト販売時に駐日ジョージア臨時代理大使が来店し、本人の公式Twitterに投稿したことも話題となった。2020年6〜7月に行われた「第2回松屋復刻メニュー総選挙」にて堂々の第1位となり、2021年1月19日から期間限定で復刻発売される。