日清食品は6月22日、さっぱりツルッと食べられる“夏のどん兵衛”「日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん」を発売する。価格は193円（税別）。

今回発売する「日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん」は、「どん兵衛」史上初の“冷しうどん”。湯切りしたうどんを冷水で冷やせば、つるみとコシが際立つ新たな食感を楽しめる。

かつおだしをきかせたしょうゆベースの濃いめのつゆは、アクセントにショウガを加えることで、爽やかな味わいに仕上げた。