とんかつチェーンのかつやは11月8日、冬限定メニュー「出汁あんかけカツ丼」を販売開始する。価格は590円（税別）から。

「出汁あんかけカツ丼」は、ふわとろ卵と、鰹と昆布の出汁が香る熱々のあんがサクサクのカツに絡み、わさびの辛味と海苔を添えることで味の変化を楽しめるメニュー。80gロースカツを使用した（梅）と、120gロースを使用した（竹）を選択可能だ。

テイクアウトでも美味しく食べられるよう、お弁当では、あんを別皿にて提供する。