明星食品は9月2日、カップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば ポテマヨしお味」を発売する。価格は193円（税別）。

今回登場する「一平ちゃん夜店の焼そば ポテマヨしお味」は、8月から9月にかけて旬を迎える、北海道産のじゃがいもを使用した季節商品。

ホックホクのじゃがいもとマヨネーズの相性抜群の組み合わせに塩コショウをかけた、シンプルながらもクセになる味わいを焼そばで表現した。

具材には、100％北海道産のじゃがいもを使用。さらに、ファストフードのフライドポテトをイメージした香りで特徴を付け、彩りの良いふりかけと「一平ちゃん」ならではのコク旨マヨで、スパイシー＆ジャンクな塩焼そばに仕上げている。