湖池屋は11月27日、じゃがいもを植物油で揚げ、あえて味付けしないことでじゃがいも本来の味が楽しめるポテトチップス「ポテトの素顔」を発売した。ローソン限定で、価格は165円前後（税込み）。

「ポテトの素顔」は、同社に寄せられた「自分好みの塩加減にしたい」「アレンジをしてみたい」などのセルフカスタマイズに対する要望へのアンサー。ポテトチップスの老舗として何ができるのかを検討した結果、“原材料：じゃがいも”“植物油のみ”のポテトチップスを数量限定で商品化した。

完成したのは、じゃがいもを植物油で揚げ、あえて味付けせずにじゃがいもだけで作る、極めてシンプルなポテトチップス。何も隠すところのない、ありのままの“素顔のポテトチップス”だ。