ミニストップは3月6日より順次、おかずを一緒に食べるおにぎり「餃子ライス」を発売する。価格は160円（税込み）。

昨今、お弁当や丼ぶりを再現したワンハンドで食べられるおにぎりが注目を集めている中、ミニストップは今年2月に「海苔弁当みたいなおにぎりを発売。インパクトのある見た目が話題を呼び、好評だったという。

その流れを汲んで今回登場するのが「餃子ライス」。炒飯風ご飯に餃子をまるごと乗せたガッツリ系のおにぎりだ。

また、朝食で人気のメニューをイメージしたおにぎり「ベーコンエッグ」（150円／税込み）も同時発売する。