ハーゲン“華もち”が進化「栗あずき」「桜あん」

2018/01/11 11:44 Written by Narinari.com編集部

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ハーゲンダッツ ジャパンは2月27日から、“新・華もち”の2品「栗あずき」と「桜あん」を期間限定発売する。価格は300円(税別)。

2015年に誕生した「華もち」シリーズは、ハーゲンダッツの濃厚で滑らかなアイスクリームと柔らかなもちがぜいたくなハーモニーを織り成す、アイスクリームデザート。今回、この「華もち」をさらに進化させ、和菓子や和甘味の味わいを表現した手の込んだ和スイーツに仕立てた。装いも新たに、見た目も華やかな2フレーバーが登場する。

「華もち『栗あずき』」は、黒糖を隠し味に加えた風味豊かな小豆アイスクリームに栗ソースを加え、柔らかなもちを載せた。もちの上には、栗の粒をぜいたくに混ぜ込んだ、粒あんをたっぷり。ふっくらと炊き上げた艶やかな粒あんが奏でる本格的な和の味わいが楽しめる。

「華もち『桜あん』」は、香り華やかな桜アイスクリームに塩味の利いた桜あんを混ぜ合わせ、柔らかなもちを載せた。もちの上には、淡いピンク色の桜ソースをかけ、フタを開けたときの見た目の華やかさも演出。甘みと塩味が絶妙なバランスで、春を感じさせる本格的な和の味わいが楽しめる。

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