かっぱ寿司は6月17日から、25cmの重箱からハミ出す、圧巻の大うなぎ「至極の大桶シリーズ 夏 うな重」の予約受付を開始する。価格は1万円（税込み）で、7月13日より販売（※数量限定）。

今回登場する「うな重」で使用するのは、かっぱ寿司で力を入れている“国産ブランド魚”である「鹿児島県産大うなぎ」。鹿児島県はうなぎの名産地として知られ、国内の水揚げ量第1位を誇っている。中でも今回は、平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源（ふげんどうゆうすいげん）付近に位置する、広大な養殖池で育てられたうなぎのみを使用した。密飼をなくしストレスの少ない環境で育てたうなぎは、臭みがなく濃厚な旨みが特徴。備長炭を使用して香ばしく仕上げた。

こだわりの製法で作り上げられた「うな重」は、味はもちろんのこと、大うなぎをおろしたそのままの姿で、贅沢に3尾使用している。25cmの重箱からはみ出す姿はまさに圧巻。特製ダレ・山椒・しゃもじを付け、オリジナル風呂敷に包んでの提供となる。

さらに、各店舗先着10人には、華やかに金粉を散らせて提供するという豪華ぶりだ。