アメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGER CAFE」は11月22日から、クリスマスのパーティーメニューを一口で頬張るリッチバーガー「OBMバーガー」を発売する。12月25日までの期間限定で、価格は1,430円(税別)。
「OBMバーガー」は、クリスマスやシーズンパーティーでよく食べられるメニュー・食材を贅沢にサンドした限定メニュー。
氷温熟成した粗挽きビーフパティをベースに、パーティーで定番のジューシーなソフトシェルシュリンプをはじめ、クリーミーなマリボーチーズ、冬の旬野菜のブロッコリー、トレビスをあしらってカラフルに、そして贅沢なビスクスープをイメージしたオマールビスクソースで仕上げている。
「OBMバーガー」の名前は、バーガーのフィリングである“オマールビスクソース(O)”“ブロッコリー(B)”“マリボーチーズ(M)”の頭文字に由来。また、裏テーマとして、8年間の任期を終えるオバマ大統領へのオマージュを込めて、“オバマ(OBM)”の名前を冠している。