なにわ屋は11月15日の“昆布の日”から、天然昆布だしの旨味をきかせ、見た目もだし巻き卵そっくりに仕上げた「だし巻ロール」を、新大阪駅のキヨスクで発売する。価格は1個1,350円（税別）。

「だし巻ロール」は、クリームに北海道産天然真昆布のだしを加え、ほんのり醤油味をきかせて、まろやかなコクを表現したロールケーキ。類似品と比較すると、旨味の指標であるグルタミン酸含有量は約135％に増加しているという（※検査機関での検査済み）。

だし巻き卵そっくりな見た目にこだわり、パッケージは簀巻き（すまき）風に、トッピング用の汐昆布も添えた。

なにわ屋は、1957年より北海道産天然だし昆布や汐昆布など加工品の製造販売を行ってきた会社。「だし巻ロール」の監修はだしソムリエでもある同社代表が務めた。