デニーズは6月7日から、4品のビーフメニューが登場する「ビーフフェア」を開催する。中でも注目は、しっとりとしたローストビーフといくらを合わせたごちそう丼だ。

「いくらをのせたローストビーフ丼〜冷し茶漬け風」（1,382円）は、しっとりとやわらかなローストビーフと、新鮮ないくらの醤油漬けを合わせた見た目にも華やかな丼。ごはんとローストビーフ・いくらの間には優しい味わいのポテトサラダが隠れている。味のアクセントは、国産にんにくを高温多湿な環境で約3週間熟成発酵させることで旨味が凝縮した黒にんにくソースだ。

そのまま食べるのはもちろん、冷たいだし汁をかけて冷し茶漬け風に楽しんだり、添えてあるわさびとオリーブオイルを加えたりと、好みの味にアレンジして食べられる。

そのほか、「シャキシャキ野菜の牛ロースカットステーキ〜ピリ辛焼肉ソース」（1,293円）、「牛ロースカットステーキ&ヒレカツ」（1,490円）、「大麦牛のサーロインステーキ」（1,999円）がラインアップ。いずれも7月11日（予定）までとなっている。