湖池屋は5月30日から、朝食マーケットをターゲットにした新商品「ポテトチップス りんご味」を発売する。価格はオープン（実勢参考価格115円前後／税別）。

2015年5月に「ポテトチップス もも味」「ポテトチップス バナナ味」を、そして今年5月30日には「ポテトチップス トースト味」と「ポテトチップス 牛乳味」を投入し、ポテトチップスの“第4の朝食”化を狙う同社。

先日発表した「トースト味」「牛乳味」も、多くの人に驚きをもって受け止められたが、さらにたたみかけるようにフルーツ系ポテトチップスの系譜を継ぐ「ポテトチップス りんご味」を発売することが明らかになった。

「ポテトチップス りんご味」は国内産ふじを使用。本物のりんごを感じさせる香りを追及するとともに、りんごならではのさっぱりとした甘さをポテトチップスで表現している。

今回の発売にあたり、「ポテトチップス りんご味」の登場に箔をつけたいという思いから、“老舗”であることに加え“○○屋”であるという共通点がある、果物の老舗「京橋千疋屋」を湖池屋の担当者が訪問。「ポテトチップス りんご味」を実際に食べてもらったところ、“お墨付き”を……もらうことはできなかった。しかし、今までになかった新しい味に挑戦する姿勢、果物の新たな魅力や可能性を広げた点には、共感してもらうことができたという。