カップ焼きそばでガパオを表現、「マルちゃん 世界のグル麺」新作。

2016/04/18 17:30 Written by Narinari.com編集部

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東洋水産は5月2日から、カップ入り即席麺「マルちゃん 世界のグル麺 ガパオ味焼そば」「同 ジャンバラヤ味焼そば」を発売する。価格は各180円(税別)。

「世界のグル麺」は、「世界の味とマルちゃんのカップ麺が出会った!」をキーワードに、さまざまな国のグルメをカップ麺で手軽に楽しめるブランド。第3弾となる今回は、これからの暑い季節にピッタリの「辛味」をテーマにした。

「ガパオ味焼そば」は、挽肉やバジルなどをナンプラーと共に炒めた、タイ料理の1つであるガパオをイメージ。アクセントに唐辛子を利かせ、クセになる甘辛い味わいに仕上げた。

一方の「ジャンバラヤ味焼そば」は、米国の大衆料理ジャンバラヤの味わいをカップ麺で再現。チキンの旨味と醤油をベースにしたソースに、クミンなどの香辛料を利かせ、風味豊かでスパイシーな味わいに仕上げている。

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