東京・上野の和食ビュッフェレストラン「大地の贈り物」は2月15日から、フレッシュあまおうをはじめ、あまおうのデザートからあまおうを使った料理まで、12種のいちごメニューが食べ放題メニューにラインアップする「あまおう祭り」を開催する。

同店では毎年恒例となっている「いちごフェア」。今年は一番人気の高級品種「あまおう」を使用した「あまおう祭り」を2月15日から3月31日までの期間限定で開催する。フュレッシュいちごをはじめ、いちごのデザートや、「いちごのちらし寿司」「いちごのパスタ」などのいちご料理もメニューに加わった。

「あまおう」は、福岡県農林業総合試験場で開発され、福岡県内限定で生産されている品種。真っ赤な色と艶があること、果実は大きく、甘さと酸味のバランスが優れていることが特徴だ。今回のフェアには福岡県農林水産物ブランド化推進協議会が協力。良質なあまおうを提供する。

なお、「あまおう祭り」終了後の4月1日から5月8日までは「いちごフェア 第二弾」も予定している。