エスニックカップヌードル新作、第2弾は「シンガポール風ラクサ」。

2015/09/14 17:19 Written by Narinari.com編集部

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日清食品は9月28日から、「トムヤムクンヌードル」に続く、本格エスニックヌードルの第2弾「カップヌードル シンガポール風ラクサ」を発売する。価格は180円(税別)。

「カップヌードル シンガポール風ラクサ」の“ラクサ”は、東南アジア諸国で親しまれている麺料理のひとつで、中でもシンガポールで人気の“ラクサ”は、ココナッツミルクのまろやかな甘さにスパイスの辛味が重なり合ったコク深いスープが特徴。

今回の商品は、日清食品グループである日清シンガポールの開発協力を得て、マイルドかつスパイシーなやみつきになる本場の味わいを再現した。10種類のスパイスとハーブを使用した「ラクサペースト」を加えることで、フレッシュな香りと風味を楽しめる。

エスニックシリーズは、海外現地法人による協力のもと、本場の食材のフレッシュなおいしさにこだわった「カップヌードル」ならではの新ラインアップ。昨年4月に発売した「カップヌードル トムヤムクンヌードル」は、本場タイの旬なトレンドを取り入れたおいしさで、エスニックファンを中心に好評だった。

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