横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは11月5日から、事前予約で満席になってしまうほど毎回好評のナイトタイムスイーツブッフェ「Sweets Parade」において、「ショコラフェア」を開催する。期間は12月11日まで、料金は1人3,612円（サービス料込み、消費税別、子供料金設定なし）。

「ショコラフェア」では、寒い季節に、甘さの中にも苦味が残る“大人のチョコレートスイーツ”で、温かくゆったりと優しい時間を提供。スペシャルメニューの「スプリングロール風チョコレートパイ」のほか、オレンジ風味のチョコゼリーなど、カカオの香りやコク、優しい甘さを活かしたチョコレートスイーツ13種類を用意する。

シェフ一押しの「スプリングロール風チョコレートパイ」は、チョコレートを巻いたパイを、さらにチョコレートでコーティングした、濃厚なチョコレートをダブルで味わっていただける新作スイーツだ。

またそのほか、自身でつくるオープンサンドイッチをはじめ、コーンスープやビーフシチューなどホテルメイド軽食もバリエーション豊かに揃えている。

スイーツのラインアップは次の通り。

・【スペシャルメニュー】スプリングロール風チョコレートパイ
・マーブルショコラフロマージュ
・いちごのショートケーキ
・フォレノワール
・オレンジ風味のチョコゼリー
・キャラメルホワイトチョコシェーキ
・プラリネチョコパンナ
・洋風おしるこ
・プロフィットロールショコラ
・ホワイトチョコレートパウンドケーキ
・フルーツチョコタルト
・チョコレートサンデー
・ベイクドチーズ