透明なヨーグルト味の天然水、“ホエイ”の乳酸菌発酵液をブレンド。

2015/02/27 00:36 Written by Narinari.com編集部

このエントリーをはてなブックマークに追加


サントリー食品インターナショナルは4月14日から、「サントリー天然水」ブランドの新ラインアップとして、「サントリー 南アルプスの天然水&ヨーグリーナ」を発売する。価格は515mlペットボトルが124円、280mlペットボトルが115円(税別)。

「サントリー 南アルプスの天然水&ヨーグリーナ」は、“透明でありながらヨーグルトのコクとすっきりした甘み”が特長の、ヨーグルト味のフレーバーウォーター。

牛乳由来のミネラルやアミノ酸を含む透明素材“ホエイ(乳清)”に着目し、「南アルプスの天然水」をベースに、“ホエイ”の乳酸菌発酵液を絶妙にブレンドすることで、水のように透明で後味すっきりでゴクゴク飲めるのに、しっかりとしたヨーグルトの味わいを実現した。

また、ヨーグルト独特の豊かな香りを引き出すための素材も厳選。こだわり抜いた発酵乳や果実由来の香りを組み合わせることによって、ほんのり甘く華やかな風味を引き出した。

ちなみに、発売前のモニタリング調査では、「透明なのに想像以上にヨーグルトの味がしてびっくりした。おいしい」「朝や仕事中にも良さそう」などの評価を得たという。

TOPへ戻る
このエントリーをはてなブックマークに追加

Copyright © Narinari.com. All rights reserved.