からあげが対ギョーザ戦を制す、3週間開催の「2014 肉汁祭」結果発表。

2014/09/16 16:09 Written by Narinari.com編集部

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ギョーザとからあげの“頂上決戦”、「2014 肉汁祭」が東京・池袋で3週間にわたって開催され、出店した各店舗への投票を集計した結果、からあげ店鋪がギョーザ店鋪の「うまさ納得指数」(※得票数÷売上数により算出)を上回り、からあげがギョーザとの料理対決に勝利した。

「2014肉汁祭 ギョーザvsからあげ グランプリ」は、全国各地から選りすぐりの名店がギョーザとからあげそれぞれ9店舗ずつ、合計18店舗が池袋西口公園に集結。各店鋪の料理を食べた人が“うまさ”に納得した場合に各店舗へ投票する制度を設け、実際の売上数に対する得票率である「うまさ納得指数」を各料理について算出した。

その結果、ギョーザ全店とからあげ全店の「うまさ納得指数」は、それぞれギョーザ72.4%、からあげ72.6%となり、ギョーザ・からあげの料理対決では、からあげが接戦を制して勝利。

また、ギョーザ・からあげ各料理部門の対決では、ギョーザ部門は「肉玉そばおとど×浅草開化楼」が124%で第1位、からあげ部門は「気むずかし家」が97%で第1位となり、それぞれの部門でグランプリを受賞した。

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