塩加えた微糖アイス缶コーヒー、雑味や苦み抑えてまろやか仕上げ。

2014/06/19 05:39 Written by Narinari.com編集部

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ダイドードリンコは6月30日から、コーヒーに塩を加えるカリブ地方の飲み方を再現した缶コーヒー「ダイドーブレンド ワールドレシピ SALTY ICE カリビアンスタイル」を発売する。価格は130円(税抜き)。

「ダイドーブレンド ワールドレシピ SALTY ICE カリビアンスタイル」は、世界で飲まれる個性的な素材と合わせたコーヒーに着目したワールドレシピシリーズの第3弾。ブレンドにこだわったコーヒーにひと振りの塩を加えることで雑味・苦みを抑え、味わい深くもまろやかで飲みやすく仕上げた。

素材はカリブ地方(中米)を中心とした5か国のコーヒー豆をブレンド。また、まろやかでやさしい塩味が特徴の湖塩を使用した。そして糖類を50%おさえた微糖となっている。

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