中国料理店「広東名菜 富徳」のオーナーシェフで、テレビでも活躍した料理人の周富徳さんが、肺炎のため4月8日に亡くなっていたことがわかった。71歳だった。

周富徳さんは1943年、横浜出身。京王プラザホテル「南園」で副料理長、「聘珍楼」の総料理長などを経て、1991年に東京・赤坂の「璃宮」総料理長に就任した。

「浅草橋ヤング洋品店」（テレビ東京系）での金萬福さんとの対決、「料理の鉄人」（フジテレビ系）での“和の鉄人”道場六三郎さんとの対決など、多くのテレビ番組に出演し、人気だった。