ロッテリアは2014年1月9日から、人気トンカツ専門店「キムカツ」監修の「キム勝ツゲンかつぎバーガー」を2月中旬までの期間限定で発売する。価格は390円（税込み）。

「キムカツ」は2003年4月に1号店となる恵比寿本店をオープンし、現在は国内で13店舗、海外は、米国（ロサンゼルス2店舗、ワイキキ2店舗）、韓国（ホンデ1店舗）に出店しているトンカツ専門店。“肉のミルフィーユ”とも呼ばれる、25層に重ねた独自の豚カツが特徴の人気店だ。

今回の「キム勝ツゲンかつぎバーガー」は、そんな「キムカツ」が監修を担当。1年間の幸運を願う年初め、受験や就職活動などでも勝負の時期となる1月に「元気に好スタートを切って欲しい」との思いを込めて開発したメニューとなっている。

その特徴は、やはり主役となるミルフィーユカツパティ。ラッキーナンバーの“7”にちなみ、豚のロースを7層以上のミルフィーユ状に重ね、しっとりジューシーな食感に仕上げた。味の決め手となるソースは、ミルフィーユカツパティとの相性抜群のフルーティーで甘みのあるキムカツ特製ソースを採用。これらをたっぷりなキャベツとバンズでサンドすることでボリュームのあるバーガーにまとめている。