秋のフレッシュネスはきのこ、ホワイトマッシュのバーガーなど登場。

2013/09/25 11:13 Written by Narinari.com編集部

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フレッシュネスバーガーは10月10日から、国産ホワイトマッシュルームをふんだんに使用した「マッシュルームチーズバーガー」の販売を開始する。レギュラーメニューとしての販売で、価格は単品650円(税込み/一部店舗では販売なし)。

「マッシュルームチーズバーガー」は、風味豊かなチーズとマッシュルームの香りが口いっぱいに広がる、リッチな味わいのプレミアムバーガー。国産の新鮮な生のホワイトマッシュルームをたっぷり約4個分(50グラム)使用し、店舗でソテーして提供する。フレッゴーダ、チェダー、モッツァレラのチーズと白ワインで仕上げた、濃厚なフレッシュネス特製チーズソースを絶妙なバランスでトッピングした。

また、フレッシュなグリーンカールとオニオンのシャキシャキ感が、マッシュルーム、チーズ、ビーフパティとマッチ。素材の美味しさを味わえるよう、塩・コショウのみの味付けとなっている。

なお、今回は“きのこの王様”と呼ばれる高級食材ポルチーニ茸をたっぷり使用した贅沢なスープ「ポルチーニクリームスープ」(きのこのスープ/300円)も2014年3月31日まで期間限定発売。食欲の秋にピッタリの、きのこ尽くしの充実メニューを提供する。

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