「なめらかプリン」がアイスに、監修のパステルと同じカラメル使用。

2013/03/11 11:45 Written by Narinari.com編集部

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協同乳業は3月19日から、20年来「なめらかプリン」でおなじみのパステルが監修した「パステルスイーツクッキーシューアイスなめらかプリン味」を発売する。コンビニ限定で、価格は158円(税込み)。

今回登場するのは、三大都市圏を中心に全国116店舗展開する洋菓子店・パステルが監修を務めたアイススイーツ。「なめらかプリン」をアイスにした、本格嗜好の一品だ。

アイスは乳原料と卵のコクがしっかりと感じられる“アイスクリーム規格”のなめらかプリン味。卵黄をふんだんに使用し、バニラビーンズを入れることで見た目も味もリッチにしている。

また、カラメルソースはパステル店舗で使用しているものと同じものをアイス用にアレンジ。濃厚なアイスに負けない、ほろ苦なカラメルソースだ。さらにシュー生地はこんがりした色目で風味の良いクッキーシューを採用。通常のアイスシューと比較し、生地の風味豊かな味わいとサクッとした食感が楽しめる。

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