カルピスは3月4日、定番ブランド「カルピスウォーター」のリニューアルを行い、全国で発売する。

「カルピスウォーター」は、「カルピス」本来の甘ずっぱいおいしさがすっきりとした後味で楽しめる、さわやかな乳性飲料。1991年の発売以来、手軽に「カルピス」が楽しめると幅広い世代から支持されてきた定番ブランドだ。

発売22年目を迎える2013年に行われるリニューアルでは、おいしさに磨きをかけて新登場。乳酸菌飲料「カルピス」の特長のひとつに、「カルピス」ならではの“香り”が挙げられる。

同社はこの香気成分に関する研究・分析を進め、発酵過程で生成される“香り”がおいしさを向上させていることを解明。今回はこの発酵由来の“香り”を活かし、今まで以上に「カルピス」独自のおいしさを感じられるよう、レシピを改訂した。