鉄道を利用する旅のお供に欠かすことができない駅弁。東京の玄関口である東京駅でも多種多彩な駅弁が販売され、そのメニューの豊富さには目移りしてしまうほどだが、東京駅のエキナカ施設「GRANSTA（グランスタ）」は、より“東京駅らしい”新たな駅弁を開発するべく、「あなたとつくる東京エキ弁」プロジェクトを開始する。

このプロジェクト「TOKYO STATION あなたとつくる東京エキ弁 オリジナルレシピコンテスト」は、東京駅で食べたい東京エキ弁メニューのアイデアを広く一般から募るもの。テーマは「東京駅の新エキ弁」で、最優秀賞に選ばれたアイデアには30万円のGRANSTA商品券が贈られるほか、実際に商品化も行う。

応募条件は東京駅らしいアイデアを取り入れた、未発表のオリジナル弁当のレシピであればOK。弁当の中身の素材、費用、品数に制限はなく、1人何点でも応募可能だ。

募集期間は3月25日から5月14日まで郵送で受付（締め切り必着）。7月に優秀賞の発表を行い、夏に「GRANSTA」にて期間限定で商品化される予定だ。