今年9月にぐるなびが加盟飲食店を対象に行った調査で、「今年メニュー化を考えている鍋」の1位に輝いたコラーゲン鍋。鶏足などを煮込んで作るぷるぷるのコラーゲンをスープにしたコラーゲン鍋は年々人気を高め、その人気にけん引される形で「コラーゲンを食べる」という摂取方法は着実に広がってきた。そうした中、ローソンはおでんのつゆに追加するためのコラーゲンを発売する。商品名はズバリ「コラーゲン」だ。

今回発売される「コラーゲン」は、ローソン各店舗で販売されているおでんに入れると、「1袋あたり1000mgを手軽に摂取できる」（ローソンより）ゆず風味のコラーゲン。おでんのつゆに追加する機能性成分商品を販売するのは、コンビニでは初の試みだ。

ローソンはおでんのつゆを活かして食べられる「うどん」や、ホットスナックの「Lチキ」をハンバーガーにできる「Lチキバンズ」など、カスタマイズ性の高い商品を相次ぎ投入中。今回の「コラーゲン」もそうした提案のひとつだという。

発売日は11月24日で、価格は40円（税込み）。