「カレーが好き」は91.9%、入れると美味しいのは「ニンニク」が1位。

2008/10/15 13:51 Written by モノメトロ編集部

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みんな大好きなカレーライスは、日本の国民食と言える存在であり、個々の家庭で味付けが異なる「おふくろの味」でもある。そんなカレーライスを食べる頻度やカレーライスへのこだわりを、ネットリサーチのディムスドライブが調査。さまざまな角度から、日本人の「カレーライス好き」を浮き彫りにしている。

まず、「カレーライスを食べる頻度」について聞いたところ、最も多かったのは「月に2〜3回」で44.4%、次いで「月に1回程度」28.5%、「週に 1〜2回」13.6%と続いた。それらをまとめ、「月に1回以上」という括りでは87.8%、「週に1回以上」という括りでは14.9%の人がカレーライスを食べていることになる。

次に「カレーライスの好き嫌い」について聞いたところ、「大好き」が44.1%、「まあ好き」が47.8%と、実に91.9%の人が「好き」と回答。「嫌い」と回答したのはわずかに3.0%で、いかに日本人から愛されている料理なのかがうかがえる結果となった。

そして自宅でカレーライスを作る際に、多くの人が利用するルウについて、「最も好きな市販ルウのブランド」を聞いたところ、「こくまろカレー」が 20.3%でトップ。次いで「バーモントカレー」が18.6%、「ジャワカレー」が14.2%、「ゴールデンカレー」が8.9%、「2段熟カレー」が7.7%と続いた。

入れる具材や調味料のバリエーションに作り手の個性が表れるのも、カレーライスの大きな特徴のひとつだが、「カレーライスに“これを入れるとおいしい”というお勧めの具・調味料」を聞いたところ、1位は「ニンニク」だった。次いで2位が「なす」、3位が「チョコレート」、4位が「コーヒー」、5位が「醤油」と続いている。

また、カレーライス以外で「最も好きなカレーを使った食べ物」を聞いたところ、1位は「カレーうどん」に。次いで2位は「カレーパン」、3位は「ドライカレー・カレーピラフ・カレーチャーハン」、4位は「コロッケ」、5位は「カレーパスタ」「スープ」となり、商品名でランクインしているのは、「カップヌードルのカレー味」の15位が最高だった。

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