食べたことがあるアジアンフード、トップは「生春巻き」。

2005/11/30 10:59 Written by コ○助

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今やすっかり定番となった感のあるタイ料理やベトナム料理などのアジアンフード。日本でまずタイ料理がブームになったのは、コ○助がまだ小学生くらいの頃だと記憶しているなり。ある日、テレビで見て親子ともども興味津々だったのがトムヤムクン。見よう見まねで材料を買い集め、食卓に出てきたトムヤムクンはそれなりに様になっていて、とっても不思議な酸味と辛さに衝撃を受けたなりね。恐らくこれがコ○助のアジアンフードの原体験。もう20年近く前のことだと思うなり。

最近はもう和食、中華、フレンチ、イタリアンなどと並び、都市部ではごくごく普通にアジアンフードのお店が見られるようになったなりよね。独特な食材も少し大きめのスーパーに行けば手に入るようになったし、自宅でアジアンフードを楽しんでいる人も多いのではないかと。そんなアジアンフードに対する意識調査をネットリサーチのマイボイスコムが実施しているなりよ。どのような内容なのか、少し見ておくことにするなりね。(※この調査でのアジアンフードの定義は「東南アジアの料理」)

[「アジアンフード」を食べる頻度]
1位 あまり食べない 56.4%
2位 半年に1〜2回 19.7%
3位 月に1〜2回 17.6%
4位 週に1回 4.5%
5位 週に2〜3回 1.5%

この結果を見る限りでは、思ったほど一般的……どころか、全然定番と呼べるレベルではないなりね。コ○助は自主規制中なので月に1〜2回程度なりが、本当なら毎日でも良いくらいなりよ(笑)。タイに住んでも十二分に適合できる自信があるなり。むしろ今の生活をスッパリ切ってタイに移住したい(違う意味)。

[食べたことがある「アジアンフード」]
1位 生春巻 88.6%
2位 トムヤムクン 70.9%
3位 タイカレー 60.3%
4位 フォー 59.8%
5位 ナシゴレン 54.5%
6位 ミーゴレン 26.1%
7位 タイスキ 18.9%
8位 サテ 17.1%
9位 パクテー 7.9%
10位 ガドガド 5.8%

専門店に行かなくても、デパートやスーパーの惣菜コーナー、最近はコンビニなどでも販売されているのを見かける生春巻が堂々の1位に。2位以下のトムヤムクン、タイカレーあたりは、実際に食べたことがある人が多いなりね。まあ順当なランキングなりか。

コ○助が好きなアジアンフードはこのランキングに入っているものではタイカレー。ほかには茹でた鶏肉がたっぷりのったカオマンガイや鶏肉や豚肉のバジルで炒めたカパオが大好物なりよ。あぁ、もう想像しただけで食べたくなってきたなり(笑)。アジアンフードを何か調達してこなければ……。

ほかの料理に比べるとクセが強いので苦手な人も少なくないなりが、ハマれば二度と抜け出せない魅力を持つアジアンフード。あまり食べたことがないという人こそ、ぜひこの世界にチャレンジを!

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