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【カルピス十五番勝負 Part 2 2004.04.24】 (取材・文 Narinari.com取材班)

美味しいカルピスを求めて

 前回の「カルピス十五番勝負 Part 1」ではカルピスを無糖コーヒー、トマトジュース、緑茶、紅茶、豆乳で割ってみましたが、引き続きいろいろなものでカルピスを割って、どんな組み合わせが最も美味しいカルピスになるのかを探っていきたいと思います。

※評価のしかた:☆☆☆〜★★★の6段階評価。☆の方が美味しく、★の方がまずい。

<六番勝負 カルピス + 「はちみつ黒酢ダイエット」(黒酢飲料)>

【見た目】100%のりんごジュースのよう。
【匂い】強烈な刺激臭。イーストの臭いにも近い。理科の実験を思い出す。
【味】のどにかなりの刺激を感じる。後味は酢。ヨーグルトの味にも近いかもしれない。

【評価】
テイスターA:★(酢がきつすぎる) 
テイスターB:★(ダイエット飲料の意味がない甘さ)
テイスターC:☆(酢が好きならそこそこイケるはず)

 かつて広末涼子が出演していたCMで人気を博したタマノイの「はちみつ黒酢ダイエット」。最近は豆乳ブームに押され気味の黒酢飲料ですが、なかなか根強い人気があります。カルピスとの組み合わせは、刺激臭を増長させているようで、酢が苦手な人にはキツイかもしれません。テイスターBの言うとおり、ダイエット飲料とわざわざ糖分のかたまりであるカルピスと組み合わせる意味が見いだせません。


<七番勝負 カルピス + 「伊藤園 ウーロン茶」(ウーロン茶)>

【見た目】にごったヤクルト。
【匂い】基本的にはカルピスの匂い。プラスかすかにウーロン茶の香り。
【味】全体的にカルピスの味が薄まる感じ。サラッとしていて、比較的飲みやすい。特徴がなく、後味にほんのりウーロン茶の味。

【評価】
テイスターA:☆(味の薄いカルピス) 
テイスターB:☆(それほど悪くはない)
テイスターC:☆(可もなく、不可もなく)

 緑茶との組み合わせが意外と美味しかったので期待していたウーロン茶ですが、あまり変哲のない味となってしまいました。評価もなんだか無難なものに。そもそも、伊藤園のウーロン茶が薄めなので、パンチの効いた渋みのあるウーロン茶だったらもう少し特徴的な味になっていたかもしれません。


<八番勝負 カルピス + 「A&W ROOT BEER」(炭酸飲料)>

【見た目】腐ったドブのよう。もしくは濁った水槽。
【匂い】くせぇ。
【味】相変わらずのサロンパスを飲んだ感じ。甘ったるいルートビア。好きな人は好き……らしい。

【評価】
テイスターA:★★★(この臭さは耐えられない) 
テイスターB:★★★(やはり飲めない。でも、もう一口試してみたくなる)
テイスターC:☆☆☆(ルートビア大好き!うまい!)

 ある意味今回の十五番勝負の本命ともいえるルートビア割り。恐らく世界中でカルピスをルートビアで割ってみた人はそうはいないのではないでしょうか。結果は見てのとおり、元のルートビアがダメな人には全くダメ。カルピスで少しはマズさが緩和されるかと思ったのですが、甘ったるいぶん、逆に抵抗を覚えてしまったようです。混ぜたときの色も、あまり美味しくなさそう。


<九番勝負 カルピス + 「DAD'S ROOT BEER」(炭酸飲料)>

【見た目】さらに腐ったドブのよう。道頓堀ってこんな感じ?
【匂い】太田胃散のような、湿布のような。
【味】パンチが弱い分、A&Wのルートビアよりは飲みやすい味。甘いことに違いはないが、A&Wほどではない。

【評価】
テイスターA:★★(A&Wよりはマシだけどまずい) 
テイスターB:★★(ルートビアビギナーはこちらから)
テイスターC:☆☆☆(ルートビア大好き!うまい!)

 A&Wとは別種のルートビア。ディスカウントストアなどに行くと、A&Wのものよりも見かける機会が多いかもしれません。色はA&Wのルートビアよりも濃いものの、飲みやすさはA&Wよりも上で、ビギナーはこちらから入ったほうが良いでしょう。でも、決して美味くはないと思います。好きな人は好きなのだろうけど。


<十番勝負 カルピス + 「Diet DrPepper」(炭酸飲料)>

【見た目】やはり腐ったドブのような濃い茶色。
【匂い】フルーティなカルピス。匂いは良好。飲みたくなる匂い。
【味】黒いだけで、味はカルピスソーダに近い。ドクターペッパーならではの、フルーティな味わいがカルピス相まって良好な味。

【評価】
テイスターA:☆☆(予想外においしい) 
テイスターB:☆(ドクターペッパー苦手だが悪くない)
テイスターC:☆☆☆(これは良い。発見だ)

 苦手な人も多いドクターペッパーのダイエット版。通常のドクターペッパーだと味が甘すぎる可能性があるので、あえて甘さを抑えたダイエットドクターペッパーを用意してみました。コーラ系の飲料は基本的にはカルピスと混ぜると甘すぎるようですが、これはかなり良かったようです。

(つづく)

☆「カルピス」を理解するための関連サイト
思い出が生まれる味「カルピス」 …… 公式ページ
カルピスアイデアメニュー …… 公式ページ
日米「食」比較 Part 2 …… 日米のカルピス比較。Narinari.com
カルピス十五番勝負 Part 1 …… Narinari.com