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home > special > 【特集】名古屋グルメ探訪記 Part 4 【名古屋グルメ探訪記 Part 4 2004.02.21】 （取材・文 Narinari.com取材班）
帰京まで残り6時間 コメダ珈琲の「シロノワール」を食べて満腹になった私たちですが、名古屋にはまだまだ食べなくてはいけないものがたくさんあります。次に目指したのは、名古屋の新興名物として、ジワジワとその名が知られるようになってきたもの。そいつの名は「シャチボン」。当然、名古屋城の金のシャチホコにかけているのですが、なんともまあベタベタなネーミング……。 【ボンヴォヤージュ （公式ページなし）】 「ボンヴォヤージュ」は新名物を売ってる以外はごくごく普通の喫茶店。場所柄サラリーマンや買い物に疲れた親子、おばちゃんたちが多いようです。やや違和感のある私たち。
しばらくしてテーブルに出された「シャチボン」の姿に私たちは愕然（笑）。なんという美的センスなんでしょう。何度でも言ってしまいますが、このコテコテ感がとても名古屋らしい……。
ちなみに「ボンヴォヤージュ」には八丁味噌を使ったロールケーキ「ボンミッソ」というのもあって、「シャチボン」と人気を二分しているようです。これも食べてみれば良かったと後悔。あとから聞いた話ですが、「ボンミッソ」は結構美味しいと評判らしいです。 名古屋最後の晩ご飯は 「スガキヤのラーメン」「味噌煮込みうどん」と来たら、やはり名古屋の定番「きしめん」も食べたくなってきました。と、いうよりも、甘いモノもかなり腹に来ているので、もう麺類しか食べることができません（笑）。でも、ラーメン、うどん、きしめんとバラエティーに富んでいて良いではないですか。炭水化物大好きですもの。 【笹しま http://www.kishimentei.com/（親会社「きしめん亭」HP）】 カウガールさんによると、「きしめん亭」は名古屋では有名な麺メーカーらしく、「♪な〜ご〜や〜きしめん亭の〜きしめ〜ん」というフレーズのCMは、名古屋在住の人で知らない人はいないといいます。
きしめんはうどんと同じ原料（水・小麦粉・塩）でできるのに、東京では気軽に食べることはできません。スーパーで袋に入った生きしめんを買ってきて自分で作ることはありますが、普通のそばやうどんを出す店できしめんってほとんど見たことがないです。だしが違うから？
名古屋の「おみやげ」求めて駆け回る もうお腹いっぱい。もう食べられない。こんな状態の私たちですが、振り返ってみると「名古屋グルメ探訪記」というよりは「名古屋麺探訪記」といった感じ。これでは企画が違ってしまいます。しまった……食べてから気が付いた（笑）。慌てて企画修正に奔走する私たち。名古屋らしい「おみやげ」を買って帰らなければ。 （続く） |
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専門店（前述のように、実際にはそばやうどんもありますが）というだけあって、メニューは豊富。「ぞうにきしめん」「五目きしめん」「味噌きしめん」「おろしきしめん」などなど、東京ではあまりお目にかからないきしめんメニューがずらり。