カイコのさなぎが原料の「シルクソーセージ」
2020/08/03 13:14
“コオロギラーメン”などで知られる、昆虫食の魅力を探究するチーム・ANTCICADA(アントシカダ)と、広島県のソーセージ専門店「.comm」が、蚕(カイコ)の蛹(さなぎ)を原材料に使用した「シルクソーセージ」を共同開発。8月1日より、オンラインショップやANTCICADA店舗で販売を開始した。価格は1,080円(税込み/1パック5個入り・150g)。
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