オペレーションファクトリーは7月1日から31日までの期間限定で、日本初の生クリーム専門店「MILK(ミルク)」(http://www.opefac.com/milk/)を渋谷カフェマンドゥーカ内にオープンした。今回は期間を区切っての営業だが、今冬にはグランドオープンを予定しているという。

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