上野駅東京店では、江戸(東京)の郷土料理“天ぷら”(かき揚げ)と、180グラムのビーフパティを挟んだ「お江戸かき揚げバーガー」が登場。海苔の佃煮をアクセントにしたソースをパティにかけ、かき揚げの上に天つゆのジュレをかけて味の変化も楽しめる。価格は1,980円(税込み)。
また、そのほか大阪店では180グラムのビーフパティとオニオン、オクラ、エリンギの串カツを豪快に挟み込んだ「串カツバーガー」(1,980円)、博多店では名物の豚骨ラーメンをアレンジして、細麺を使用したバンズで、自家製チャーシューをサンドした「博多ラーメンバーガー」(2,280円)などを販売する。