フレッシュネスバーガーは10月10日から、黒毛和牛100%のビーフパティに、ホースラディッシュソースとクレソンを合わせた「黒毛和牛バーガー ホースラディッシュソース」(590円/税別)と「黒毛和牛チーズバーガー ホースラディッシュソース」(690円/堂)を発売する。

ローストビーフの薬味として欠かせないホースラディッシュは、西洋わさびとも呼ばれ、シャープな辛味が特徴。北海道産のホースラディッシュをふんだんに使用したクリーミーな「ホースラディッシュソース」はビーフとの相性抜群だ。

そこにさわやかな香りと辛味が特徴のクレソン、甘味のあるグリルドオニオンを組み合わせることで、黒毛和牛100%の旨みたっぷりのビーフパティの味わいを引き立てる。

また、レッドチェダーチーズをトッピングすることでコクが加わり、さらに濃厚な味わいに。本格的な味わいを追求し、大人が好むハンバーガーに仕上げた。
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