「カルピスソフト」は2001年に発売し、好評だったフレーバー。今なお復活要望の高いフレーバーのひとつで、今回はその声に応える形で、期間限定復活する運びとなった。
今回は、カルピスを2001年当時の配合から増量し、カルピス本来の味を引き出したのがポイント。よりカルピスの風味を堪能できる、すっきり爽やかな味わいだ。
また、国産卵黄を使用しコクがアップしたソフトクリーム バニラとのミックスソフトもあわせて発売する。
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