「タワーパンケーキ」は、1枚1枚に厚みがある、ふっくらとした生地を豪快に6段重ねに。そこにクリームとメープル風シロップを合わせたなめらかなソースをたっぷりとかけたメニューだ。
デニーズは1974年の創業当初からパンケーキを販売し、デザートとしてだけでなく、食事にも合うスタイルでの品揃えも提案してきた。4月1日のリニューアルでは、そのパンケーキをより美味しく改良するため、原料の配合や調理を大幅に見直し、“ふっくら”“ふんわり”とした軽い食感の生地に変更している。
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