江崎グリコは3月11日から、「プリッツ」の新商品として、米粉を主原料としたおせんべい風プリッツ「米ぷりっ＜しょうゆ＞」と、パイ風食感のスイートプリッツ「パイ仕立てプリッツ＜スイート・バター＞」「同＜アップル＞」を発売する。価格はオープン。

「米ぷりっ＜しょうゆ＞」は、米粉を使った、スティックタイプのおせんべい風プリッツ。プリッツが培ってきたイースト発酵技術を米粉とあわせることで、おかきのような米の香ばしい風味・カリカリ食感を実現した。

「パイ仕立てプリッツ」は、パイ風食感のプレッツェルに、“クリームを塗って焼く”というグリコ独自の技術で実現した、手の込んだおいしさ。＜スイート・バター＞はアーモンドプラリネ入りのクリーム、＜アップル＞はカスタードクリームを塗って焼き上げた。