「T's パンケーキ」は、今年3月から販売を開始したパンケーキメニュー。今回はホリデーシーズン限定バージョンとして、粒入りブルーベリーソースと甘酸っぱいストロベリーソース＆クランチで彩った。
ふわふわのパンケーキにクランチの食感がアクセントとなり、たまらないハーモニーを奏でている。
このほか同日より、いちごのショートケーキをモチーフにした“飲むドルチェ”こと「ストロベリーショートケーキモカ」（ショート430円〜）、エスプレッソのコクと焦がしキャラメルのような芳醇な味わいが楽しめる「アイリッシュラテ」（同）なども、季節限定品として販売を開始する。