東ハトは10月21日から、世界三大珍味のフォアグラとトリュフをモチーフにしたポテトチップス「グルメチップあみじゃが・フォアグラ&トリュフ味」を発売する。価格はオープン(150円前後)。

「あみじゃが」は、ポテトの生地を東ハト独自の製法によって、あみ状に厚切りカットした、見た目も楽しい新感覚のポテトチップス。あみ状にカットすることで、厚切りなのにサクサクとした心地よい食感が特長だ。

今回は通常の「あみじゃが」より濃厚でグルメなおいしさが楽しめる「グルメチップあみじゃが」シリーズの新フレーバーとして、「フォアグラ&トリュフ味」が登場。

生地にフォアグラやトリュフ、牛肉の旨みを練り込み、さらにアクセントに赤ワインの香りを効かせて、素材の豊かな香りと味わいが広がるポテトチップスに仕上げた。
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