今回登場する「男前豆乳入りにごり酒」は、月桂冠が醸造したにごり酒をベースにして、男前豆腐店が製造した豆乳を5％配合した商品。にごり酒のほどよい酸味と、豆乳のまろやかな風味とが絶妙にマッチしたお酒だ。にごり酒と豆乳、双方の良さを引き立てると共に、口当たりが良く、飲んでおいしいテイストに調整している。
にごり酒には米由来のレジスタントプロテイン（難消化性かつ不溶性のタンパク質）や食物繊維などの機能性を持つ成分が含まれている。一方、豆乳には大豆イソフラボンなどが含まれており、さまざまな効用が期待されることから、特に愛飲者が多い。これらの点に着目し、健康や美容への関心に呼応するものとして、にごり酒と豆乳を配合した商品を開発したという。