吉野家は9月15日11時30分から、期間限定・食数限定で「松茸牛丼」の販売を、全国の店舗で開始する。

「松茸牛丼」は、秋の味覚の代表である“松茸”を牛丼のタレで煮て、牛丼の上に盛りつけたメニュー。

吉野家がまだ築地市場にしか店がなかった頃、市場で松茸の初セリがあった際に販売していたことがあり、「長年『築地一号店』をご愛顧いただいた感謝の意を込めて」（同社より）、五十数年振りに復活する運びとなった。

価格は並盛の単品が700円、セットが730円（税込み）。