井村屋「焼きいもアイス」復活、2011年の終売後も再発売求める声。

2014/08/28 09:29 Written by Narinari.com編集部

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井村屋は9月2日から、本物の「焼いも」を再現し、味、見た目にも楽しめる「焼きいもアイス」を復活販売する。価格は120円(税別)。

「焼いもアイス」は、1982年から2011年まで秋冬のシーズンに、見た目に楽しい特徴ある商品として発売していた。しかし、多くのファンに惜しまれながらも2011年に終売。それ以降、同社には再発売を求める問い合わせが多く寄せられ、このたび無事に復活の運びとなった。

その特徴は、蒸し芋ペーストと焼き芋ペーストの2種類を使用し、さつまいも本来の甘さと香ばしさを引き出している点。より本物に近い「焼きいも」を再現するため白餡を配合し、芋のホクホクとした食感を出している。

また、苦みを利かせたチョココーティングをすることで、芋の皮の香ばしさを表現。商品の厚みも調整し、食べやすさにもこだわった。

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