ボトル振って“泡立てる”ラテ、人気の「フォームドミルク」再現。

2013/11/18 16:07 Written by Narinari.com編集部

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キリンビバレッジは12月3日、ボトルを振って泡立てることで“仕上げ”する「キリン ファイア カフェデリ フォーミーショコラ・ラテ」を発売する。260mlペットボトル入りで、価格は140円(税別)。

「キリン ファイア カフェデリ フォーミーショコラ・ラテ」は、ボトルを振ると泡立つ技術で、カフェメニューで好まれている「フォームドミルク」(※蒸気で泡立てた状態のミルクのこと)を再現した一品。カフェで飲むようなラテがいつでもどこでも楽しめる――というコンセプトだ。

振って泡立てるという商品特性上、容器の上部にはすき間を設け、泡立ちを良くしているのもポイント。飲んでいる最中でも、ペットボトルを振ることで何度でもふわふわの食感を楽しむことができる。

「キリン ファイア カフェデリ」シリーズは、四季折々のおいしさを表現した新作メニューを投入するシリーズ。今回は冬の新作フレーバーとして、人気の「ショコラ(チョコレート)」を採用した。

同社の調査では、冬季は甘みの強いものや味の濃いものが求められる傾向にあり、チョコレートの消費量も増えることが判明。また、キャラメルなどの味わいをプラスした「フレーバーラテ」のなかでも、ショコラ(チョコレート)フレーバーは、カフェにおける人気メニューとなっていることから、今回のフレーバーが決定した。

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