モスバーガーは11月13日から、冬が旬の国産の根菜を使用した「モスライスバーガー『野菜かきあげ（ごぼう・にんじん入り）』」（300円／税込み）と、とろけるように柔らかい豚の角煮を使用した「モスライスバーガー『豚角煮』」（350円／同）を、季節限定販売する。期間は2013年3月中旬まで。

今回登場する「モスライスバーガー『野菜かきあげ（ごぼう・にんじん入り）』」は、旬の国産ごぼうとにんじんを食べやすい大きさにカットし、野菜本来の甘さと食感を活かしたかきあげに。その上からモスオリジナルのわさびのりソースをかけ、ライスプレートで挟んだ。わさびのりソースは和風だしに醤油、のり、くきわさびを加えた和風ソースに仕上げている。サクサクした食感と野菜の優しい甘み、のりとわさびの香りを楽しめる、モスならではの“和”な一品だ。

一方の「モスライスバーガー『豚角煮』」は、香ばしいご飯に合うように、肉を醤油、砂糖、みりんで甘辛くシンプルに味付けしたボリュームのある豚角煮がメインの具材。これを彩りのよいほうれん草と一緒にライスプレートで挟んだ。豚角煮は高圧釜で調理することにより、肉本来の旨みとおいしさを逃がさずに、とろりとした優しい食感に仕上げている。

なお、今回の新商品登場により、「モスライスバーガー『きんぴら』」と「モスライスバーガー『カルビ焼肉』」は販売を終了。11月13日以降の「モスライスバーガー」は新商品2品に加え、「モスライスバーガー『海鮮かきあげ（塩だれ）』」の計3品となる。